Maroc - Un Hôtel 3 étoiles de 80 chambres basé à Douala au Cameroun recrute un Responsable de la Restauration qui sera chargé de : Rentabiliser les activités de restaurants;bars;banquets ; Animer et développer les équipes en salles et cuisines ; Renforcer les compétences en cuisine et salle ; Coordonner l'activité sous la responsabilité du directeur ; Concevoir et proposer un budget du département ; Développer et diversifier les centres de profit. Profil recherché pour le poste : Responsable Restauration d'hôtel au Cameroun Profil : Diplomé en hotellerie option restauration ; Expérience pertinente au poste de cuisinier ; Expérience d'au moins 3 ans u poste de responsable restauration ; Forte capacité d'adaptation et disponibilité immédiate. Lieu du poste : Douala au Cameroun. Type de contrat : CDD
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