KLS MANAGEMENT - Casablanca - Nous recrutons pour notre client, acteur important dans lhtellerie, un Directeur de Restauration.Missions :En collaboration avec le Directeur Gnral vous serez en charge de :La gestion, des ressources humaines, du management, du suivi des achats, du suivi technique et de la rglementation ainsi que du dveloppement du ple restauration.En tant que directeur oprationnel, vous serez impliqu sur le terrain (services, vnementiels) Profil recherch pour le poste : Directeur de RestaurationDiplm de grande cole en gestion htelire ;Exprience entre 10 et 15 ans ;Ce poste ncessite un excellent relationnel et une exprience de gestion et de management d'quipe en restauration d'au moins 5 ans ;Votre leadership et votre expertise dans les collectivits seront des atouts pour russir cette mission....
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