Chef cuisinièr/e

COOPTALIS - Casablanca - Notre client travaille sur l'ouverture d'un nouveau restaurant japonais qu'il souhaite positionné comme un établissement haut-de-gamme à Casablanca. Passionné par la culture nippone, il désire introduire des réelles saveurs de l'orient au cœur de la région dorée du Maroc. Dans le cadre de ce projet, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier/e. COOPTALIS, spécialiste en recrutement et mobilité internationale, recherche pour son client, qui évolue dans le secteur de la restauration, un/e Chef cuisinier/e dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à Casablanca. Tel un/e maestro d'un chef d'?uvre en devenir, vous serez responsable la mise-en-place du restaurant, de l'élaboration du menu, la rédaction de fiches techniques et de la formation du personnel entre autres. Votre esprit créatif et votre dynamisme vous permettront de mettre en place ce qui deviendra sans doute une référence dans le monde de la gastronomie au Maroc. Vous recherchez une mission ponctuelle qui pourrait se développer en...

Lire la suite...